特寫  

有好多食記一直想分享,卻都懶惰拖延.........

這一篇便是其中之一啦1775465342[1].gif  

 

前陣子朋友慶生,壽星選了這家~SONOMA焱鐵板燒

久聞其名,終於能一償宿願囉~~

當時門口立牌~刷國泰世華卡可享8折,現在活動好像截止了

大家若有興趣,去用餐時可看看現在有啥最新優惠

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一進門就看到這面紅磚牆

讓我想到小時候家裡的庭院,好親切

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左轉就看到陽光灑進來,窗明几淨的用餐環境啦

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換個角度拍,格局有點妙,酒櫃與工作檯在中央

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走到底還有一排的用餐位置

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客人也可以選擇坐在廚師的鐵板燒餐檯前,欣賞廚師表演

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玻璃杯櫥櫃旁是包廂,我們就是坐裡面

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每桌都有新鮮的桌花,看了就心情跟著飛揚1775465287[1].gif  

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我們桌上也擺了精心設計的花藝

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看看菜單吧

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中午推出比較優惠的商業午餐

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還有經典午間套餐

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我們一行四人點了什麼呢

其中兩位都點了焱烤美國頂級安格斯紐約牛排980元

另一位朋友點慢燉德國豬腳680元

我點了海陸雙拼780元

 

開動啦

餐前麵包(可續)

吃起來還是熱的呦,軟綿好吃

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 搭配麵包的奶油兒(網路超紅的喬喬小女孩說,可愛的東西就加一個兒字!!她好勾追,喬喬兒XD)

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先看看我們的前菜吧(開胃菜可五選一)

開胃菜之煙燻鮭魚山藥捲

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清爽開胃,微鹹的鮭魚包裹著山藥一起入口,有脆度也化解了鮭魚的腥味

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開胃菜之番茄燉牛肚佐藍起士醬汁

這一道牛肚非常細嫩,番茄味也很鮮甜!!可惜就是份量極少,感覺吃幾口就沒了

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開胃菜之鐵板煎蟹餅

(這個名稱一直讓我想到蟹老闆......)灣賊.gif  

這一道外觀看起來很可口,實際的味道我有些模糊了

因為是朋友點的開胃菜,我只嘗了一口

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開胃菜之香烤田螺

這田螺好吃,不過說實在的,在各個牛排館前菜裡的這一道田螺,我好像還沒吃過難吃的耶

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每人皆有一份的濃湯

我記得這應該是南瓜濃湯,也好喝,與前菜一樣。。。缺點是份量好少

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主餐來囉~~

焱烤美國頂級安格斯紐約牛排980元

肉質鮮嫩,沾一點海鹽就非常美味

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慢燉德國豬腳680元

服務然員詢問要什麼醬料搭配,正放上芥末籽醬,芥末籽醬有點偏鹹,建議可以先吃吃原味,鹹度不夠再沾

當天這位服務人員應該是位年紀45左右的把拔級人物

進來幫我們服務都一臉嚴肅的樣子,不是臭臉喔!!

所以我們都笑說他好像訓導主任,一進來我們就正襟危坐,不敢放肆

後來直到他靠近我家小哈寶時才露出微笑逗弄他

還伸出溫暖的雙手問小哈寶:要不要出去玩?

後來我們猜測說不定他當阿公了,所以看到小嬰兒就露出慈祥的面容了

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回歸正題~

這道豬腳也很香嫩入味

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海陸雙拼780元(紐約牛排+鐵板大明蝦)

牛排很嫩很香,單吃就超美味了

明蝦肉質Q彈,讚

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奇怪,這一道海陸雙拼我居然只拍了這麼一張照片1775465362[1].gif  

 

上甜點啦

說實在的,焱鐵板燒的甜點們明顯弱了些1775465338[1].gif  

烤布蕾

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巧克力熔岩冰淇淋

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奶酪

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最後可選咖啡或茶

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我們訂位時有事前告知要慶生

當天他們送了一份生日蛋糕

雖然誠意十足,但是美味與美觀都有待加強....灣孤.gif

這個巧克力吃起來偏甜膩,味道與巧克力本體組織不夠細緻灣孤.gif  

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這次用餐是在敦南店

另一家是大直店

Sonoma Teppanyaki Grill 焱鐵板燒(敦南店)

  • 營業時間:Lunch 11:30 a.m. ~14:30 p.m. Dinner 17:30p.m. ~10:30 p.m.
  • 訂位專線:(02)2784–4811
  • 傳       真:(02)2784–4715
  • 座位客數:75位(含2間客席包廂)
  • 地       址:台北市敦化南路2段9號1樓
  • 風       格:與紐約、巴黎同步流行,堅持使用最新鮮美味的食材,讓美食與美酒的絕妙搭配               ,自然流暢的呈現在店內氣氛中。

 

 

他們會不定期更換菜色,有興趣的人兒可以去他們的官網逛逛

 

帝國牛排館Sonoma Grill

 

 

創作者介紹

潔西卡與愛笑小哈寶

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