若葉鯛魚燒 (31)

我ㄤ常常說我很容易被FACEBOOK上一些粉絲團美美的動態照片吸引上鉤灣咦.gif  

在愛評網發現漁藏料理,一直很想去嚐嚐,卻總是沒有適當機會

只好每天發露漁藏料理粉絲團解饞

某天在漁藏料理粉絲團看到她們分享【若葉鯛魚燒】的粉絲專頁

說這是她的朋友,放棄高薪親赴日本學習鯛魚燒終於開店

於是...我也開始發露【若葉鯛魚燒】了

欸~~看起來也很美味耶!!

遲遲沒有行動的原因有很多,距離是最大卻步因素

直到.............................

【若葉鯛魚燒】推出草莓白Q鯛魚燒我就淪陷了

馬上拿起電話:喂~~請問今天還有草莓白Q鯛魚燒嗎?(多怕撲空阿,還先打電話)

【若葉鯛魚燒】:有喔~大概還有20隻!!

 

 

衝阿~~~出發!!!!!!!!!!!!(面向公婆:爸媽~~哈寶就麻煩你們了)

 

終於到了!!在一整排的店面中,它真的滿低調的

尤其是旁邊的羊肉爐店又是大大的紅色扛棒,比它顯眼的多

若葉鯛魚燒 (1)

 

 

幸好她們開業之後,在Facebook有提到客人反應店面不明顯,所以加上這兩面若葉布幕,就好找些了

若葉鯛魚燒 (2)

 

雖然看不懂日文,但是這樣的扛棒感覺就挺有Feel的

若葉鯛魚燒 (3)

 

若葉鯛魚燒 (9)

 

若葉鯛魚燒 (5)

 

老闆工作臺就在門口,大家都可以看著老闆忙碌的美麗倩影

若葉鯛魚燒 (4) 

 

專注

若葉鯛魚燒 (6)

 

門口有候位區,因為現烤的鯛魚燒等待的確需要一些時間

若葉鯛魚燒 (7)

 

若葉鯛魚燒 (17)

 

若葉鯛魚燒 (16)

店裡座位雖然不多,但還算寬敞舒服

若葉鯛魚燒 (8) 

 

若葉鯛魚燒 (19)

 

若葉鯛魚燒 (20)

 

若葉鯛魚燒 (21)

 

若葉鯛魚燒 (18)

連MENU都做得很可愛耶

若葉鯛魚燒 (10)

若葉鯛魚燒 (23)

 

快快快~~來點餐了灣搓.gif  

若葉鯛魚燒 (11)

 

若葉鯛魚燒 (12)

 

 

我:老闆~~我要一個草莓白Q鯛魚燒圖片來源:彎彎  

老闆:好~~(此時簾子後竄出一位男生小聲地跟老闆耳語)

老闆改口:不好意思,草莓白Q鯛魚燒賣光了

我:蝦密!!!!!!!!!!!!!!!!!灣空.gif  

我出發前打電話來問還有20隻耶

老闆:因為剛剛有人買很多隻,你住附近嗎?草莓季活動結束前你都可以來買阿

 

相愛難恨亦難~~我的心碎了無痕~~~

 

若葉鯛魚燒 (13)

 

我專程跑來就是為了草莓白Q鯛魚燒呀呀呀呀呀呀~~~~

看你要點甚麼吧,我沒意見(MENU遞給我ㄤ)

我ㄤ:灣咦.gif  好像不是我吵著要來的吧

若葉鯛魚燒 (14)

 

若葉鯛魚燒 (22)

 

若葉鯛魚燒 (25)

 

終於好了~~

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2隻125元

若葉鯛魚燒 (15)

 

 

掰掰~~~【若葉鯛魚燒】灣哭.gif  

若葉鯛魚燒 (24) 

 

 

我買了~~

薄皮綜合鯛魚燒(十勝紅豆餡&抹茶卡士達餡) NT$65元

白Q紅豆鯛魚燒 NT$60元

若葉鯛魚燒 (30)

 

可能因為剛起步的關係,我看老闆烤完,部分雕魚尾巴會烤焦,所以老闆都會再稍做修剪

(還是...雕魚尾巴本來就容易烤焦,作法本是如此??1775465293[1].gif  )

若葉鯛魚燒 (27)

 

這胖胖的口愛的鯛魚燒,我原本單看照片一直以為不小

拿到手以後也有小小傻住

它大概是我手掌大小這樣

若葉鯛魚燒 (28)

 

抹茶真的很濃很純,紅豆香甜,脆皮也香酥好吃

若葉鯛魚燒 (33)

 

我個人覺得有些偏甜

吃完會不自覺一直想喝水

若葉鯛魚燒 (34)

 

 

白Q紅豆鯛魚燒的外皮是白色,吃起來QQ的,很像麻糬這樣

若葉鯛魚燒 (29) 

 

翻面發現這一面更漂釀耶!!老闆怎麼不是以這邊美好的一面示人阿灣笑2 (2).gif  

可能因為太忙了,怕客人久候,烤完就趕緊送到客人手上了吧

若葉鯛魚燒 (31)

 

沒關係~~!!那我幫老闆呈現一下

真的是很漂亮的一隻魚啦

白裡透紅的(白Q皮透出紅豆餡兒呀)

若葉鯛魚燒 (32) 

 

可愛的食物看久都不膩,還很幸福捏

若葉鯛魚燒 (35)

 

這紅豆也是跟剛剛的綜合口味裡的紅豆一樣,就不贅述啦~~~

若葉鯛魚燒 (36)

 

若葉鯛魚燒 (37)

 

這鯛魚怎麼有點無辜樣XDDDD(還癟嘴哩)

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紅豆餡兒飽滿

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↓  ↓   ↓這張是想表現出它的Q Q Q..........

若葉鯛魚燒 (40)

 

若葉鯛魚燒 (41)   

 

 我公公說:這個就是鯛魚燒喔?就是紅豆餅啊!!!
灣笑2 (2).gif    灣笑2 (2).gif      灣笑2 (2).gif     灣笑2 (2).gif
 
是耶~~~這真的就是造型比較美,餡料兒比較多,用的原料也比較有噱頭的....
 
紅   豆   餅   啊
 
 
 
有興趣的人兒可以去看看囉
 
若葉鯛魚燒
店址: 新北市漢生東路117-1號
 
營業時間 :
週二 - 週五: 13:00 - 21:00
週六 - 週日: 13:00 - 23:00
 
聯絡電話 :02 8951 3383
 

若葉鯛魚燒 粉絲團

 

 

之前我買過更昂貴的甜點

有興趣的人兒可以去瞧瞧(真的很貴喔!!我保證灣搥.gif  )

深夜裡的法國手工甜點。深夜的呆瓜我當一次就夠了^ ^

 
 
 
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