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過年前收到一封Mail

打開一看是來自嘉南平原的蔬果工場邀約

讓來自嘉義的我備感親切

加上體驗內容是本來就喜歡吃的蔬菜

立馬歡欣回覆

 

難得寫到跟熟悉的家鄉有關的文章

趕快翻找了2013/08/25拍的照片

這片稻田就在我家旁邊

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小時候只覺得蚊子多好煩

長大才懂得欣賞這片美景

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轉回正題

《蔬果工場北海道水果牛奶玉米》年前銷售一空

所以他們有通知我年後才能出貨

這一天收到貨啦!!!

整箱非常豪邁、的確很有產地直銷的新鮮感

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紙箱上有標示冷藏,所以我收到時冰冰der~~~~

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來自蔬果工場的蔬菜

這種箱子對我來說有親切感

因為小時候家裡種美濃瓜、番茄....等等農作物

都是摘下之後開始用大小不一的紙箱

裝箱之後給盤商

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現在很多人自己產地直銷

不但新鮮又可以不用讓盤商賺一手

農夫的回饋會比較多

不然以我家的經驗,辛苦收成的農作物獲利真的非常非常單薄

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開箱看見附上一份蔬果工場北海道水果牛奶玉米說明

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再繼續看下去就看見這一堆玉米味香氣濃的嬌客

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一字排開~~~~

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看玉米前先來研究一下蔬果工場吧

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蔬果工場的北海道水果牛奶玉米~~

特色是: 由日本北海道引進苗種

於嘉南平原以阿里山清澈水源灌溉培育!

最右邊的『18度超激甜』

真的無敵!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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原來一般甜玉米甜度大概12度啊(今天才知道,哈)

這玉米說可以生吃耶!!!

好令我懷疑喔...........真的假的啦灣想.gif  

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上面說10隻399元,這樣一隻也才40元左右

跟市面上一般玉米價位差不多啊

但是相信我!!吃過以後妳會覺得超便宜,因為太好吃了!!

 

 

 

蔬果工場訂購專線~

05-3780249

0978-770889

Line & Skype ID : agroworks

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瞧瞧這些玉米葉

冷藏玉米葉上的水氣

彷彿就像早晨摘起、透著曙光沾著露珠般閃亮

(務農子弟很幸福,這種小時候天未亮就起床幫忙的日子,對這種早晨景色印象深刻!!

只可惜當時拍照不像現在如此方便,不然農田許多美景都可以記錄下來了!!講的好像是50年前的事似的灣賊.gif  )

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這樣青翠的玉米葉不用我多說

大家應該都看得出 超。級。新。鮮 吧!!

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長越大真的越發現用心看世界

很多事變得有趣灣閃.gif  

小時候怎麼沒發現玉米這個角度美得像朵薔薇啊

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被層層包覆的玉米感覺好有安全感灣舞.gif  

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哈寶笑年阿公阿嬤超可愛

為了我瘋癲的想要有竹編製品搭配玉米

他們一起在家裡翻箱倒櫃的幫我找

差一點連我結婚時的米篩跟竹編謝籃都挖出來了

這就是生活樂趣吧!(明明就是找麻煩吧灣捏.gif  )

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來張集體照

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 花個28秒看玉米脫殼,ㄙㄨㄚˋ~ㄙㄨㄚˋ~ㄙㄨㄚˋ~~清脆聲音

 

 

 搭~~拉~~~~灣花.gif  

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這玉米真的好飽滿好香喔

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新鮮玉米連玉米鬚都如此細緻,好柔軟喔~~哈哈哈

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拍個玉米好像強迫症似的

360度明明都長得差不多

卻360度都要拍拍拍...............

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這垂墜下來的玉米鬚好像簾子一樣

撥開可以晉見皇上了灣舞2.gif 

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這種色澤跟一般白色、口感屬Q的那種玉米很像

但口感跟甜度是完全不一樣的喔

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真的很好奇它有多厲害

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請居家小童幫我拿玉米

結果他立刻往後倒退...退...退....,躲得飛遠

只好尬底ㄊㄟˋ灣掩面逃.gif  

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玉米這個樣子好像珍珠喔((戴起來XDD))

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新鮮根部看得見!!!

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無所不用其極地想讓大家知道玉米有多新鮮~~~灣賊.gif  

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玉米排列方式不盡相同

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第一回先來個三根玉米嚐嚐

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翻找了這麼久的籃子,容我讓它再出場一下吧灣花.gif  

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照著說明,充分得洗乾淨

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滾水沸騰後煮3~5分鐘

小時候看我媽"撒歡麥"都要加鹽巴

說這樣才不會脹氣

這鍋我甚麼都沒加,清水煮玉米!!因為怕破壞它的甜度,吃原味看看

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5分鐘以內就可以撈起來

甜度跑進水裡就可惜了

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《蔬果工場北海道水果牛奶玉米》上桌

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金黃閃亮

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水煮前後差異

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好美喔~~根本太陽花

大家有發現原來玉米這麼美嗎灣閃.gif  

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迫不急待咬一口看看

夭壽!!!!!!!!!!!!!!真的太誇張!

!!!!

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咀嚼到後面我都覺得有西瓜的錯覺了

這甜度是我從來沒嚐過的

玉米自然鮮甜,跟人工糖分完全不同

對於我這久聞北海道玉米爆甜卻沒嚐過的人來說~~

好幸福啊灣花.gif  

連我去過日本北海道親嚐爆甜玉米的朋友都說:這玉米甜度真的跟她在北海道吃到的差不多耶!!灣花.gif  

大家有福了啦!!不必飛日本就能吃到這激甜玉米

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不管我怎麼拍、怎麼說

真的要吃到才知道它有多厲害啦!!

我ㄤ弟弟說他對玉米還好(客氣說法聽得出來吧,就是不愛吃!哈哈)

後來請他一定要吃吃看這玉米

吃了以後終於有點驚訝地說:嗯,還不錯

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準備給哈寶吃,手剝也很輕而易舉

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小童專屬雜炊........哈哈哈

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《蔬果工場北海道水果牛奶玉米》跟罐頭玉米相較之下

罐頭玉米看起來雖然色澤鮮明感覺比較厲害

但其實《蔬果工場北海道水果牛奶玉米》甜度完全大勝啊

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搭沙拉,加或不加和風醬都無損玉米本身美味

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外帶豬排飯,再自己放個《蔬果工場北海道水果牛奶玉米》營養加倍

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玉米真的很百搭耶

很多食物都能搭得很MATCH

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有些高級牛排館牛排配菜也會有玉米呢!

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不知道這個咬下的切口大家有辦法看出它多汁嗎?

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還是這個看得比較清楚?哈哈哈

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吃過了水煮

再來燉一鍋湯試試看吧

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決定來個蘿蔔玉米排骨湯

結果貪心的我硬是又放了山藥跟番茄熬湯

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一般燉湯一定是一開始就把玉米下鍋熬甜味

但這玉米這麼厲害可以生吃,所以我把其他食材燉了好一會兒才下玉米

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剁玉米過程不斷噴汁,邊切邊覺得可惜

它的皮的確比一般玉米薄喔

 

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加上我爸爸自己種的超強大青蔥

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煎個蔥花蛋打發等待時間灣笑2 (2).gif  

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ㄅㄡ~ㄅㄡ~ㄅㄡ~~~~沸騰了

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來感受一下沸騰的玉米吧

 

 好香喔

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灑一點鹽巴就夠味了

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這玉米的甜味雖然都煮進湯裡了

但吃起來卻還是比一般玉米甜

真的無敵厲害

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借過借過~~熱騰騰的蘿蔔玉米排骨湯來囉

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以前我都想:完蛋了!!不會煮菜怎麼嫁人?

真嫁人了才發現:原來不會煮菜還是可以嫁的灣笑2 (2).gif  

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不會煮菜的人只要都準備好新鮮食材

簡單烹調就很美味了

營養又健康

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湯頭呈現微微乳白帶黃色

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鮮甜呀~~~~~~~~~~~~

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 愛喝湯的人兒一定要試試

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吃了這麼多根《蔬果工場北海道水果牛奶玉米》

就是沒試過生吃

來~~~~~~~要有冒險精神!!(吃根生玉米不算冒險吧灣捏.gif  )

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原來這《蔬果工場北海道水果牛奶玉米》的生吃口感是這樣的呀~~

咬起來特別清脆

完全沒有一般玉米的生味,其實也像煮過的味道耶

甜度超甜

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一咬就噴汁

啾希的哩灣吻.gif  

強烈推薦大家試試生食

真覺得不習慣,至少咬一口嚐口感,之後再去燙一下就好

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這次就直接用手掰開玉米不剁了

避免浪費鮮甜的玉米汁

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真心的建議大家如果買回《蔬果工場北海道水果牛奶玉米》

越早吃完越鮮甜

底下這鍋湯裡的玉米是我收到貨以後的第11天了

它的甜度感覺變回凡人玉米了,哈哈哈

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 這麼平價的激甜玉米台灣就能吃到

快去瞧瞧吧!!

還有玉米筍喔

看起來也好新鮮喔

玉米筍我也好愛

《蔬果工場》北海道水果牛奶玉米

 

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最後附上我家田園趣

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創作者介紹

潔西卡與愛笑小哈寶

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