雖然農曆年剛過
大家都吃得飽飽飽
但今天還是來分享一項我過年前收到
自用送禮兩相宜的好東西
這是來自澎湖的名產~郭家賜福牡蠣醬
紙箱上的澎湖地址讓我彷彿聞到澎湖海洋氣味
打開紙箱深深被精美包裝震懾住!!
牡蠣醬+干貝醬禮盒 780元
跟一般印象中會收到的海味醃漬品不大一樣
好用心
瞧瞧~~這樣提起來送禮是不是也超級有面子的
紙盒材質微硬，滿有質感的
側邊印上竹蔞圖樣，彷彿牡蠣剛撈上岸，更添創意
另一面則是印上郭家賜福牡蠣醬地址(旁邊牡蠣形狀紙卡很可愛齁)
準備要打開囉~~~~好期待喔
將江~~
你們說說!!是不是超漂釀的海產禮盒啊???
裡外呼應的印上竹蔞圖樣
我最愛海鮮了
快來品嘗吧
先從干貝醬吃起吧
沒碰到之前我以為瓶身是玻璃，結果實際上應該比較像是壓克力或是硬一些的塑膠瓶這樣
開動之前先看看干貝醬瓶身介紹
有效期限是一個月，所以大家不要捨不得吃，放到過期捏
郭家賜福牡蠣醬地址
最重要的成分，保存方式....等等，都標示得很清楚
掀開牛皮紙包裝，露出頭囉~
打開黑色瓶蓋，還有一層密封包裝
夭壽!!!!!!!
一打開干貝醬~~超香的耶!!!!
很下飯的香味，害我忍不住一直吞口水
雖然有辣椒，但不用擔心!!我覺得並沒有非常辣
我喜歡吃辣可能不準，但我ㄤ很不能吃辣，他也可以接受!
所以應該真的是微微~~微微~~的辣這樣
挖~~~好奢侈的感覺喔
簡單搭個白飯都超級好吃的啦!!
我平常最擔心醃漬品過鹹
但郭家賜福真的不會太鹹
干貝口感也出乎我意料的纖細
我一直以為這種醃漬物應該會很乾柴
干貝醬裡還有搭配菜埔(蘿蔔乾)
跟干貝醬很搭喔
吃著微甜、一絲一絲的干貝時，接著跳出脆口又不鹹的菜埔，我超愛!!
大推這項澎湖美食
接著上場的是牡蠣醬啦~~~
除了成分之外，其他包裝方式都跟干貝醬一樣，我就不贅述囉
牡蠣醬保存期限也是一個月喔
挖~~~一打開就看見飽滿的牡蠣
後!!!牡蠣醬也超香的!!
也有蘿蔔乾在裡面
準備來大顯身手一下(我ㄤ:妳確定是大顯身手????)
哈哈~~好啦!我承認，真的不算多厲害啦!!
大家應該已經猜到我要煮甚麼了吧
搭~啦~~~
牡蠣鮮蔬麵
我煮麵過程完全沒有任何調味
全然靠牡蠣醬提出的鮮甜
超級簡單的烹調，卻超級美味的料理
我原本也怕牡蠣會有腥味
但一口吃下~~~嗯~~~喝呷
沒有腥味，牡蠣經過醃漬過程，口感也不是原本的軟糊感
較為扎實些了
不敢吃牡蠣的，建議可以從這郭家賜福牡蠣醬試起
說實在的，我以前常常困擾如果一個人不想吃外食，自己又煮不出甚麼好料，到底該吃啥?
現在我覺得有了這兩瓶根本免驚阿
加飯加麵都超好吃的
愛吃牡蠣醬的加牡蠣醬，愛吃干貝醬的加干貝醬
多好~~
煮一道麵，大家各取所需
邊寫我又要邊流口水了
小年夜這天
我們煮了一道鍋物，擔心不夠大家分享，於是又多煮一道麵
這時候突然想起我的這兩瓶澎湖名產美食~~~
馬上拿出來歡慶小年夜!!哈哈哈~~~~
郭家賜福牡蠣使用自家養殖的牡蠣
為了冷藏品質 , 寧可不拓展通路
據說明年在澎湖使用自家養殖的牡蠣要開一間有趣的實體店面餐廳呢
我這次品嘗的澎湖夏天美食~郭家賜福牡蠣醬真的很讚!!
大推~~~~哈哈哈!
郭家賜福牡蠣醬官網 http://blessedoyster.com.tw/
郭家賜福牡蠣醬粉絲團網址 http://www.facebook.com/blessedoyster
是說...大家也有機會跟我一樣可以免費獲得喔
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沒錯!!牡蠣醬禮盒組就是你今天看到的這一組啦~~~(我ㄤ:妳以為是購物台喔 )
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