潔西卡與愛笑小哈寶

"達拉摩美"是一個讓大家可以用比較優惠價格購買兼試用的網站

前陣子發現這個にんべんninben(銀貝) 鰹 魚 露 港覺好像蠻不錯的~~

就以優惠價格190元買來煮煮看啦~~~~

にんべんninben(銀貝) 鰹 魚 露強調不添加防腐劑

沒有化學鮮味劑

重點是!!!!!!!!!!!!可以當火鍋湯底!!

對愛吃鍋的我來說蠻吸引人的~~~

來看實品吧

由於無添加防腐劑的關係，切記開封後一定要冷藏喔 ! ! !

雖然我在廚房變不出甚麼把戲

但是達拉摩美有教導小撇步

所以我才敢放心買來試試看

使用小撇步

本產品用天然鰹魚熬製而成，放久會有沉澱屬自然現象，請安心使用，使用前請搖勻。
建議稀釋比例①　涼麵、燙青菜、天婦羅沾醬，鰹魚露：開水 = 1：1
建議稀釋比例②　火鍋湯底、烏龍麵、茶碗蒸，鰹魚露：開水 = 1：3

1y3m的卜吉開始厭倦他的無味料理

最近猛跟大人搶食

趁著這次試用剛好來幫他添加一些些，看能不能引起他的興趣

彩 蔬 雞 肉 粥

小嬰兒吃的食物，我都盡量放一些天然食材

不讓他們太早接觸重口味

把該下鍋煸炒得都炒過後

就要請出主角囉~~

打開瓶蓋後還有一層拉環塑膠保護

小嬰兒初嘗調味

加一些些就好

一打開にんべんninben(銀貝)鰹魚露

我真的聞到淡淡的鰹魚味耶

看瓶身那麼黑都想說打開應該會聞到醬油味吧??

清透的鰹魚露色澤

繼續加上大量的水熬煮成湯

最後加上些蘋果(好聽些是說:我完全free style，另一種說法就是:亂煮啦)

全部加進去後就要開始火力全開的熬湯啦

煮好之後賣相真醜................

濃郁的湯汁，本身食材的鮮搭上淡淡的鰹魚露

多了一些甘甜的滋味

彩 蔬 雞 肉 粥 ~~完成!!

第二道來個大人口味了

味 噌 海 帶 豆 腐 湯

湯裡本身已經有洋蔥跟小魚乾當湯底

加上一些にんべんninben(銀貝)鰹魚露

多了點甜味

湯控第三道又要來煮湯

什 蔬 湯

把一大堆適合熬湯的食材通通推下海

熬煮出鮮味

最後再倒入少許鰹魚露

湯先擱著，再來炒盤青菜吧

  沙 茶 菠 菜 肉 片

我很怕過鹹

一般大家都是沙茶搭醬油炒

我來試試鰹魚露

加進去拌炒一下就上桌囉~~

哇嗚~~~好香喔

上菜囉

有別於醬油的鹹香

にんべんninben(銀貝) 鰹 魚 露清爽甘甜

吃膩外食時偶爾自己煮一下

這些菜雖不厲害但就是家的味道啦

大家可以看看製作過程~~

にんべんninben(銀貝) 鰹 魚 露 這裡逛

達拉摩美 優惠試用

東京日本橋.愛料理

下次要再來試試用にんべんninben(銀貝) 鰹 魚 露 煮火鍋~~~