前陣子接獲 ENVIE Pâtisserie 甜點試吃邀約
非常開心地允諾
ENVIE Pâtisserie 也非常有誠意的親自送達之後
我就重感冒了...........
吼~~~~~說起來那波病毒有夠強!!
超多人中標,而我也一再回診病了大半個月
因此,遲遲沒有寫文
在此深深地向 ENVIE Pâtisserie 說聲:拍ㄙㄟ捏
話不多說!!!
美味蛋糕已在肚裡,趕緊來介紹給大家吧
今天介紹的是 ENVIE Pâtisserie 的 檸香 與 綺思布蕾
名字很夢幻齁
一起來瞧瞧囉~~
ENVIE Pâtisserie 包裝是很樸實的模樣
麻繩搭牛皮紙質感紙盒
LOGO感覺是一個很悠閒有健身習慣的"大野狼"??
ENVIE Pâtisserie .渴望 甜點創作。粉絲團
地址 : 台北市大同區延平北路四段189號1樓
電話 : 02-25852356
這兩款都是6吋蛋糕
兩個人可以大快朵頤,開心品嘗
4人以上的家庭每人淺嚐即止,回味無窮
先登場的是~~~
綺 思 布 蕾
乍看有沒有很像一個蒸蛋
老闆有交代要放冰凍層
周圍還能看出凍感
好誘人的黃澄澄蛋糕
不知道滋味如何
吃甜點感覺就是要找個甚麼餐具來點綴一下
經過我邊拍邊阻擋家中小童及嬰兒的襲擊
蛋糕也漸漸接近常溫了
快點吃吃看吧
這蛋糕表面也太美了
彷彿鏡面般的光滑亮眼
這款 綺思布蕾 吃起來是很濃郁的乳酪蛋糕口感耶
但是又比一般市面上的乳酪蛋糕更細緻、更綿密的口感
真的是入口即化!!
搭配底層的威化餅整個層次感大加分
ENVIE Pâtisserie : 乳酪蛋糕的主原料只有蛋、糖、奶油乳酪,而烤箱給予的熱度則是甜點師所要鑽研的
所以,他們的 綺思布蕾 吃起來超綿密,烤箱溫度控制得宜應該就是 ENVIE Pâtisserie 的秘密武器了吧
我ㄤ有點欲罷不能
吃了一塊又來點一塊端走.......
美味的甜點捨不得一次吃完
再次拿出來品嘗時趁還凍著吃吃看
欸~~!!!好像乳酪冰淇淋耶
滿嘴奶香,超好吃
另一款~~~
檸 香
好一朵飽滿的向日葵阿~~~~(讚嘆)
這款檸香一打開就有股清新的檸檬味撲鼻而來
整顆感覺很精緻,感受得到甜點師的用心耶
檸香拿起來沉甸甸的,令我很期待
塔皮色澤也烘烤得很美麗
好了!!!報告有健身的大野狼先生(敬禮):我要開動囉~~
哇嗚~~~~這酸的超夠味!!!
我喜歡
這種酸跟直接吃檸檬的酸截然不同喔
細細品嘗慢慢會有甜甜的味道頂上來
滿滿的香草籽
扎實的檸檬餡讓我每一口滋味都相同
不會有空虛感
整塊拿起來啃超豪邁但是!!!超爽der~~~~~
看了一下 ENVIE Pâtisserie 的介紹才發現~
原來這是用黃檸檬做的(我一直以為是綠檸檬耶,哈哈)
然後使用馬達加斯加的香草,帶有梅子味
將水果的風味發揮的淋漓盡致阿
太厲害了!!!好好吃,女生會超愛,大推~~
(我ㄤ怕酸所以他這一票不準!!你家裡的男兒都可以來試試阿)
我實在是很幸福,常常有美味可以品嘗
順便介紹給大家
跟我一起淪陷
ENVIE Pâtisserie 雖然沒有華麗的包裝
但甜點用料是很扎實的
推薦大家有空去逛逛,可以宅配的喔
ENVIE Pâtisserie .渴望 甜點創作。粉絲團
ENVIE Pâtisserie .渴望 甜點創作。商店
再次奉上詳細資訊(雙手伸出)
ENVIE Pâtisserie .渴望 甜點創作
地址 : 台北市大同區延平北路四段189號1樓
電話 : 02-25852356
謝謝大家收看囉~~