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某一天看電視剛好看到一位男藝人介紹一道他做的菇料理

電視上的菇胖胖的好可愛

隔了幾天去全聯竟然剛好看到特價!!

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10/24當天限定特價99元

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可惜平常愛吃各種菇的鵝紫這天選擇的是雪白菇............所以只好放回去1775465342[1].gif

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無情地轉身離開~~~~~~~~~~~~

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幾天後竟然剛好發現體驗試吃活動!!

快手參加1775465354[1].gif

 

包裹寄來趕快打開看看五溝錐某

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認真研究說明書

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左邊松本茸紙本介紹好可愛

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試吃品2盒

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松本茸會讓我聯想到卡通"我們這一家",花媽都會說松茸很貴不能常吃圖片來源:彎彎

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山珍生物科技取得日本授權技轉,2017年開始在屏東開始正式量產販售

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紙本介紹敘述如下~

日本諺語云:「香氣之王屬松茸,味鮮之王屬木蕈」

這裡面提到的木蕈指的就是真本蕈也就是松本茸

在食用菇當中松本茸與松茸幾乎無法以人工方式培養因此市面少見

現在已經成功栽培出松本茸囉1775465354[1].gif

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松林是稀有且上等的樹種、蕈菇中松茸是食材分級裡最頂級的食材

山珍生物科技自日本引進具松茸獨特香氣的蕈菇

因此台灣正名為「山珍松本茸」

 

TAKARA BIO的菇類事業部在1970年代首度成功以人工栽培方式培養鴻喜菇

之後繼續成功開發人工栽培難度高100倍的松本茸

松本茸於2004年開始生產

2013年起在京都府的瑞穗農林株式會社開始大量生產~~

2017年開始在台灣屏東縣開始正式量產販售

 

值得一提的是:

山珍松本茸使用天然木材原料

在嚴格衛生管理無塵室內進行栽培

完全無使用農藥和化學肥料

提供安心安全高品質的山珍松本茸

 

採收後的殘留的廢菌床

可以100%提供給家畜作為飼料或肥料使用

達到全程無環境汙染

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菇菇食堂

菜色令人垂涎欲滴耶

很會!!

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廚藝不佳如我

這天早上去便利商店買了現成的沙拉準備來讓我的早餐變的超級豐盛

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 松茸菇白白胖胖的,有點療癒耶

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忍不住幫它拍拍寫真集圖片來源:彎彎

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是不是很可愛!!!可愛零死角

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上面的蕈傘有放射狀煙火的感覺 (咻~~~~~~~~~~~碰)

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賀啊!!麥擱勝啊~~~~~~~~~~

趕緊認真弄早餐

一個人的早餐、一盒沙拉、一朵松本茸應該夠了

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廚藝不佳的人當然沒甚麼招

切片後直接拿去烤箱烤一烤試試

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欸!!欸!!欸~~~原來菇類烤一烤會出油喔?????

我以前只知道菇類炒一炒會出水耶圖片來源:彎彎

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烤好囉~~~~

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瞧瞧烤盤上的健康天然菇油

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搭上一根小孩吃一半喊不吃的香蕉

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即將完成我的ㄍㄟ掰早餐喔~~~~

 

 

 

 

 

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

搭~~~拉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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有沒有太誇張?????????!!!哈哈哈哈

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便利商店的沙拉+吃剩的香蕉

加上一朵簡單烤過的松本茸

早餐立刻升及為《松本茸沙拉》

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剛烤完就有一股淡淡的菇香氣

未淋醬前我直接吃吃看~~

嗯~~~~口感有點點像杏鮑菇、帶有淡淡的鮮甜味

沒有一般菇類的草味捏

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盯著波浪狀蕈傘看也覺得好療癒

我有事嗎我.....................

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如此健康的搭配,早中晚三餐任一餐吃都覺得清爽沒負擔

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我同事看到我的早餐都覺得很傻眼!!未免太豐盛~~~~

我有時候為了拍我要吃的食物,會認真擺盤

我同事都欽佩我的「不辭辛勞」灣賊.gif

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跟我同事分享她們也覺得好吃

覺得這松茸菇不只看起來高級

吃起來也比杏鮑菇脆口耶

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再來一道簡單的《松本茸蒜香炒蛋》

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放在掌心的松本茸

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真的很胖

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松本茸??雞蛋??傻傻分不清楚灣舞2.gif

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松本茸切片就是最美的姿態

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為了炒蛋再切成丁

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炒蒜

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倒入松本茸

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一起拌炒

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最後淋蛋

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香噴噴的《松本茸蒜香炒蛋》完成囉!!!!!!!!!!

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小孩很捧場,快嗑掉半盤

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再來一個《松本茸佐香辣小卷》

翻冰箱一罐現成的小卷

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這很辣!!!!!!!!!!!直接吃會噴火

來搭搭松本茸試試

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乾煎不用加油(因為我發現原來菇會出油了)

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蒜也是不能少的

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倒小卷進去一起拌炒

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齁齁齁~~~~~~~~~看起來好適合當下酒菜(未滿十八請勿飲酒)

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松本茸炒辣小卷也完全成立

松本茸好香好脆口

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帶便當也很合適

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最後再來剩菜大變身!!

晚上沒喝完的湯

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烤個兩朵松本茸

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這次切得比搭沙拉那次的厚度厚

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松茸菇乾烤完一樣香氣四處飄散

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《松本茸蓋飯套餐》完成

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我同事看到有點疑惑地說:蛤??就只吃這樣喔??

欸!!看起來也許有點單調,但我覺得很清爽好吃耶

松本茸口感跟香氣都是簡單料理就能吃到美味的食材

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我僅存最後兩朵珍貴的松本茸

就請我同事帶去給她貼心的男友料理了~~

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同事男友料理了一道松本茸炒麵

她一直質疑她男友:

怎麼給他兩朵松本茸炒完剩這些????圖片來源:彎彎

菇類炒完會縮水咩,幹嘛逼死人家啦圖片來源:彎彎

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11/21又剛好遇到松本茸惜物特價

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松本茸含有多量的優質胺基酸-鳥胺酸,替身體補充滿滿營養源。
 

各大全聯、家樂福、微風超市販售中現在都能買到山珍生物科技松本茸

推薦大家可以買來嘗嘗看,我自己是非常喜歡松本茸香氣與口感

長得像香菇也像杏鮑菇,但口感又不像香菇也不像杏鮑菇(繞口令)

最後來看看松本茸普滋普茲四道菜1775465272.gif

 

 

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