在網路上久聞【Color C'ode凱莉小姐】盛名
一直很想找時間殺去買一顆甜點
甚麼口味都好
因為默默fallow【Color C'ode凱莉小姐】facebook好久了
腦波很弱,很多款都想品嘗
之前【Color C'ode凱莉小姐】跟愛評網合作推出一次現場體驗活動
礙於家有兩小不知該塞哪兒以致於只好放棄機會
這次如願以償真是太幸運囉
親自跑到位於台北市大安區羅斯福路三段107號的師大店取貨
小小一家店,卻布置得很用心
趁門市服務人員幫忙裝袋,趕緊來看看店內還有甚麼吸睛甜點
手工餅乾有咖啡杏仁角餅乾、抹茶杏仁餅乾、肉桂巧克力餅乾、伯爵奶香餅乾
每一罐價位大概是110元左右
最上方的手工餅乾禮盒550元
送禮很體面
其他還有瑪德蓮、cheese餅乾...等等
好流線的天鵝跟白兔,吸引了我的目光哈哈
店內空間雖然不大,但是善用得宜
一進店裡就是甜點櫃,旁邊緊鄰展示台
愛吃甜點的人看到這些真的是要崩潰了!!!
也太誘人了
前方是白色芭娜娜(520元)後面是黑色經典
照片中間那款像是有柵欄包圍的【白色戀人】也好好吃的樣子喔
巧克力塔、葡萄塔、最招牌的午夜藍莓...
不斷攻擊腦波弱的我
捲類蛋糕也一直向我招手
這些耀眼的蛋糕讓我各個角度都想捕捉一下
光看我都覺得好幸福喔((旋轉))
我ㄤos:真的喔?那妳可以常常來"看看"就好啊......
我這天來能看到這麼多蛋糕很幸運耶!!
怎麼說呢??
因為我常常在她們臉書看到很多人哀嚎
臨時去現場想要買甚麼,但卻售完的失落感
所以強烈建議大家如果有握拳一定要吃到的項目
去之前先打電話請店家留貨比較保險哈哈
拿到夢幻甜品囉
這次Color C'ode凱莉小姐祭出的試吃組合是彌月禮盒
內容為黑絲綢蛋糕與山姆伯爵蛋糕
方盒為山姆伯爵蛋糕
長盒為黑絲綢蛋糕
食用餐具皆備
產品簡介印刷品最後再來說明喔
將江
黑 絲 綢 蛋 糕 
380元
Color C'ode凱莉小姐的黑絲綢蛋糕有別於一般的捲類蛋糕
頂層還淋上一片網狀巧克力醬
還撒了些嬸婆(金箔XDDD)
金箔點綴更顯嬌貴
金箔低調的閃耀著,很有質感,更令人期待黑絲綢蛋糕捲的滋味兒!
有效期限2天,記得買回家別忘了這份美味!!
要快快完食
之前看Color C'ode臉書,她們提到有客人氣沖沖的質問她們為什麼蛋糕三天就壞了??要求換新的!
凱莉小姐說:她不懂為什麼有人想要買添加很多防腐劑然後可以放很久的食物??新鮮原料做成的蛋糕真的沒辦法久放阿...
哈哈哈我真的超級同意【Color C'ode凱莉小姐】!!
買回家幹嘛不吃
放到壞掉又去要求店家換一個新的.....(真的很不合理耶這位客人)
店家資訊
地 址: 台北市大安區羅斯福路三段107號(師大店)
訂購專線: 02-2364-9777
營業時間: 週一至週日,12:0021:00
官方網站: Color C'ode
官方臉書: Color C'ode
內餡看起來超級扎實
整顆黑絲綢蛋糕好碰皮飽滿
內餡豐富飽滿側面看得更清楚
Color C'ode凱莉小姐說:經典「黑絲綢蛋糕」選用法國進口的米歇爾.柯茲Michel Cluizel頂級63%巧克力,不添加大豆卵磷脂的天然巧克力一向深受甜點名廚喜愛,再加上100%榛果醬、白巧克力爆米花和君度橙醇酒調味,富含多層 次、多口感的迷人蛋糕就此誕生!
一刀切下更證實我覺得內餡扎實的判斷
要施點兒力才能順利切下一片你們就知道有多扎實了
黑絲綢蛋糕在離開冷藏約一小時,我拍完照吃的口感是
深色處是軟軟的、鬆鬆的巧克力蛋糕
淺色處吃起來就像是很純的巧克力醬
蛋糕很濕潤
加上榛果醬跟白巧克力爆米花的確讓這黑絲綢蛋糕吃起來有一層一層的口感跑出來
整顆蛋糕不會過於甜膩
也不會苦澀
白巧克力爆米花清晰可見
冰回冰箱再拿出來吃口感又完全不同!!!!!!!!!!!
原本室溫下融化的頂層巧克力醬這時候變成巧克力脆片了
瞧瞧底下照片刀子一切網狀巧克力都翹起來了
這時候的深色蛋糕處吃起來依然鬆軟好吃
淺色蛋糕處則很像巧克力冰淇淋一般
愛吃巧克力的人應該會被這一款蛋糕制約
在結婚7周年的日子吃到這款蛋糕當周年紀念真的有幸福的感覺
咖啡搭蛋糕
黑絲綢蛋糕一捲380元,大約可以切10份
相較於咖啡館一份平均45元以上的甜點(畢竟咖啡店有水電、人事、翻桌率..等等的成本考量嘛)
其實我覺得【Color C'ode凱莉小姐】很划算耶!!
重點是美味度更甚於部分咖啡店提供的甜點喔
山 姆 伯 爵 蛋 糕450元
這視覺也太享受了
就連固定蛋糕的圓形紙板都做成波浪狀
蛋糕一整個浪漫極了
而且一打開蛋糕,就有股淡淡茶香默默飄過來((吸))
我個人第一次看到這樣造型的蛋糕
太可愛了吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
看似簡單的金黃色蛋糕,上頭鋪了一層糖衣
周圍點綴好像浮萍
不規則狀的糖衣幫這顆蛋糕增添幾分生氣,揪勾追耶捏
一刀切下好有趣喔!!
表層糖霜清脆的咖咖咖
隨著我畫過的地方慢慢裂開來
這糖也可以讓刀子直立著不會倒下來(我也不知道做這實驗幹嘛?哈哈就覺得好玩咩)
Color C'ode凱莉小姐說:因應彌月送禮需求所創造出的常溫蛋糕「山姆伯爵蛋糕」,以傳統德式磅蛋糕做法,不添加過多裝飾或調味,僅用酒釀葡萄搭配伯爵茶香,切開蛋糕時甚至還可以看到一顆一顆小小的茶葉顆粒,醇香單純的滋味近來也成為辦公室午茶的人氣商品。
山姆伯爵蛋糕相較於黑絲綢,口感比較緊密扎實
淡淡茶香味搭配葡萄乾整個吃起來是很優雅舒服的口感
搭配糖衣吃可以讓山姆伯爵蛋糕變得有趣
但若不嗜甜的話,挑開糖衣只吃磅蛋糕也無損於山姆伯爵蛋糕的美味
山姆伯爵蛋糕的磅蛋糕部分並不會很甜
所以吃不膩耶!!!哈哈哈
然後我嘴很笨!!!實在嚐不出這漂亮的一圈綠浮萍似的是甚麼食物???
4Y5M的哈寶先生對於幫忙切蛋糕興致高昂
在他動手之前我一直跟他說:等一下等一下啦
(吼整個很擔心還沒拍好整顆就被他毀了................
)
小心翼翼地當"幫忙小超人"中..........(我發現當媽的真的很瘋癲,常使用一堆奇奇怪怪的名詞!還是...其實只有我瘋癲
)
哈寶嚐了一口帶糖霜部分,由於他不是很愛吃糖,剛好也讓他只吃底下蛋糕就好
葡萄乾他超愛!!會不斷翻找
啊嗯(張嘴)
這糖霜很妙喔!!幾乎是切到哪裡列到哪裡
並不會切一刀之後,整片都掉了這樣
太美味馬上吃完之後才寫文章的缺點就是看著照片又開始懷念了
葡萄乾餡料豐盛
最後再回顧一下 山 姆 伯 爵 蛋 糕的背影
文章一開始有說這是彌月禮盒嘛!!
所以商品介紹就有可愛的小北鼻腳丫亮相
欸!!懷孕32周以上、或是寶寶出生滿月前都可以憑媽媽手冊或是嬰兒出生證明用5折任挑兩種口味蛋糕試吃耶!!!
購買數量越多越優惠
身邊有孕婦的趕快告訴她們一下
雖然種類看起來不多
但每種好像都很可口,哈哈
除了上述彌月蛋糕,還有其他許多甜點等著攻擊你們喔
店家資訊
地 址: 台北市大安區羅斯福路三段107號(師大店)
訂購專線: 02-2364-9777
營業時間: 週一至週日,12:0021:00
官方網站: Color C'ode
官方臉書: Color C'ode
看完體驗,來看一下我的插曲
2015/10/25在台北華山大草原有野餐活動
法式野餐電影院 Vive la Vie!
活動當天相當熱鬧有趣
當天【Color C'ode凱莉小姐】也參與了活動
從白天覬覦到晚上的甜點
終於決定在晚上回家前買一個解饞
最後決定選擇最右邊的南瓜戚風蛋糕,口感鬆軟底部還有杏仁角
很適合當早餐哈哈
為什麼要提到這些呢??
因為我購買當天服務人員跟我說這是常溫蛋糕,不需要冰
三天內吃完
我當天回家撕一角吃就封起來了
隔天再吃卻覺得奇怪??是我味覺怪怪的嗎?怎麼好像有點酸酸的?
所以在我去門市時有詢問門市人員是不是我自己聽錯?
其實南瓜戚風蛋糕要冰?
經過她跟內部人員討論
她們認為有可能是當天早上南瓜戚風一出爐就封袋
導致水氣讓蛋糕變質了
所以雖然沒有其他人反映這個問題,但他們還是覺得很抱歉
非常客氣地請我再挑一個商品做為補償
於是,我挑了一個誰看了都拜倒的葡萄塔
她們的特色就是用新鮮水果
然後一般蛋糕店會使用果膠讓水果閃閃發亮
他們也不用
完全是零死角美女啊
金箔再現!!
大約3.5吋 ,200元
噢嗚真的好好吃喔!!!!!!!!
這個奶油我記得他們好像有說過
是香草莢卡士達醬
她們說:來來回回研究了好幾好幾遍,攪了好幾好幾次,不斷不斷地提升食材、工法、細節溫度,即便沒有人看見(即便夥伴們都為此得到媽媽手跟肌腱炎
